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饅頭機優勢

網責任編輯:admin人氣:1234發表時間:2015-1-16 08:23

產品介紹:

1、自動和面,自動輸送,降低勞動成本,提高生產效率,減輕操作者的勞動強度,自動化程度高。

2、采用連續壓面。使面胚的面筋結構不被撕裂破壞,形成有層次的面筋,保持面筋網絡的完整均勻。

3、充分利用微電腦編程控制、光電感應技術代替人工操作,饅頭重量更準確,使用方便,精確度高。

4、設計合理,結構緊湊,使用簡單,維修方便。

5、制品大小統一、表面光滑、口感純正。

6、與食品接觸的部位,均采用優質不銹鋼及PE或四氟材料制作,符合國家食品衛生標準。

 

生產工藝說明:

面粉倒入和面機按比例加入水,通過微電腦控制,輸送帶把面胚輸送進入連續壓面機,經過連續壓面機的幾次軋壓、輸送、通過斜坡輸送機的分割、輸送,再經過刀切方饅頭成型機的卷面、卷制好的面柱經過刀切成型。確保制品醒發、蒸制工藝不受影響。

 

生產適應范圍:

仿手工饅頭生產線廣泛用于大型企業、學校、部隊、機關、早餐工程等單位。

 

主要技術參數:

    能:800-13000/h

制品重量:30-250

    率:14.03kw

額定電壓:380v

隨著經濟的快速發展,餐飲行業也得到了飛速發展。不斷在完善與改變,無論是東西方文化的交流,還是國際餐飲行業的變化,國內的餐飲市場,一直非常的火爆。因為我國是一個人口大國,飲食永遠成為人們比較關心的問題。盡管很多地方已經解決了溫飽問題,但是還有一些地方,還沒有有效解決溫飽問題。面對如此多的需求量,的確是有些令人驚嘆。正是因為如此,隨著科學技術的快速發展,一些高新科技產品走進了餐飲行業,給餐飲行業,注入了新的血液。特別是饅頭機,通過對該設備的使用,對于一些企業來說,在對饅頭進行制造的時候,就可以提升工作效率,同時可以減少相應的工作量。有了這樣一款機械設備,就可以給企業帶來更多的經濟效益。

不管在什么朝代,饅頭一直都是人們的zui愛,特別是在早餐的時候,吃饅頭的人比較多。主要就是饅頭口感純正,營養豐富,同時價格相對要實惠一些。在以前,人們在對饅頭進行制作的時候,都是采用傳統工藝,不僅效率比較低,而且相應的工作量非常之大。很多時候,因為發酵時間以及蒸的問題,會導致蒸出的饅頭,存在一定的問題,而這就會造成資源的浪費。

不過自從有了饅頭機之后,企業在進行加工生產的時候,就可以有效避免資源的浪費。而且生產制作出來的饅頭,非常的均勻,表面相對要光滑一些。因為饅頭機采用了一體化作業模式,對一個饅頭的質量,都可以進行相應的調控。而且在進行操作的時候,都是自動化運行,具有自動和面的功能,明顯提升了企業的競爭力。

隨著饅頭機的日益普及,不僅僅在餐飲行業,需求量比較大。而且在其他行業,也會帶來一定的經濟效益。對于餐飲行業來說,有了這樣的機械設備,是一場技術性的革命。對餐飲行業日后的發展,奠定了良好的基礎,滿足企業發展所需。

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